Chef gerant multisites 51 h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Pour des résidences services séniors de haut standing, nous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) MULTISITES F/H, pour intervenir sur des sites situés dans la MARNE (51) et ponctuellement dans les département limitrophes.

Poste basé à REIMS idéalement (51)

Vous intervenez en remplacement temporaire des équipes titulaires absentes.

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

En tant que Chef gérant multisites, vous :
- Assurez seul en autonomie les préparations culinaires chaudes et froides, en
garantissant une cuisine faite maison pour notre clientèle,
- Exprimez votre créativité et votre amour de l'assiette en travaillant des produits frais et de qualité et en contrôlant la qualité de la production,
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les résidents et avec la
Direction de l'établissement au sein de laquelle vous intervenez,
- Garantissez la traçabilité des produits et le contrôle des normes HACCP et faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues et équipe sur site une priorité,
- Gérez et suivez le budget des sites sur lesquels vous intervenez (passage des commandes, gestion de stocks).

Intervention dans les départements du domicile et ponctuellement départements limitrophes

NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE

Pour cela, nous vous offrons :
- Un Salaire brut à 2700€/mois
- Une Prime de travail du weekend à 95€ brut/mois
- Une Prime d'objectif de 4%
- Un 13ème mois(après 1 an d'ancienneté révolu)
- Des horaires simples et sans coupures de 7h/15h ou de 12h/20h
- Travail régulier les weekends avec récup en semaine (1WE/2 env.)
- De nombreux jours de RTT
- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace
Des brigades motivées qui n'attendent que vous !