INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant d'hôtel, un-e CHEF DE RANG EXTRA en contrat d'intérim.
Le/la chef de rang extra assure un service de qualité en salle, garantissant une expérience agréable pour la clientèle. Il/elle intervient ponctuellement pour renforcer l'équipe lors des périodes de forte activité ou d'événements particuliers.
Vos missions :
-Accueillir et accompagner les client-e-s à leur table avec courtoisie et professionnalisme.
-Présenter la carte et conseiller le/la client-e selon ses attentes.
-Prendre les commandes et transmettre les informations au personnel en cuisine.
-Assurer le service des plats et boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
-Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant, pendant et après le service.
-Participer à la gestion des encaissements et à la clôture des tables
Contrat d'extras uniquement
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