Chef de cuisine h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons un Chef(fe) de cuisine pour une maison de retraite avec une vingtaine de couverts par jour. Cet établissement se gère comme un petit restaurant avec la production culinaire, le service et le nettoyage.
Rattaché(e) à Alain, le Directeur de clientèle, vous encadrez une seconde de cuisine !
Vos missions :
- Assurer la production culinaire chaude avec des produits frais, locaux et de qualité
- Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité de la production avec son équipe
- Réaliser le service et le nettoyage
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
Pourquoi Sodexo ?
- Horaires structurés : journée de 10h, semaine de 3 ou 4 jours travaillés avec 1 week-end sur 2.
- Salaire mensuel : À partir de 2100 euros bruts
- Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois dès la première année, CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
- Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.