Publiée le 17 juin
Mission du poste
Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein du/des restaurants de votre périmètre
Suivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structure
Suivre et guider les équipes lors des ouvertures de restaurants
Effectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.)
Organiser des animations sur sites
Participer à la relation commerciale et garantir la satisfaction client
Profil recherché
Vos qualités et compétences clés :Vous avez une première expérience terrain et vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration
Vous aimez le travail en équipe
Vous êtes dynamique
Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquerVous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)Poste basé à SACLAY (91)Avantages du poste :Repas fourniRTTComité d’entreprise (CE)Rémunération fixe selon niveau d'études + âge.Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant!
Entreprise
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur de la restauration, un(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
