Je recrute pour mon client, un groupe hôtelier familial à taille humaine, exploitant une vingtaine d’établissements en France, un Directeur d’Établissement H/F pour son site situé à Nantes.
Cet établissement 4 étoiles, reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations, recherche un véritable chef d’orchestre capable de piloter les équipes, développer l’activité et garantir une expérience client irréprochable.
Le poste que nous proposons
Rattaché(e) à la direction du groupe, vous prenez en charge la gestion globale de l’établissement et assurez son bon fonctionnement au quotidien.
Véritable manager de terrain, vous encadrez une équipe d’environ 20 collaborateurs et veillez à maintenir un haut niveau de qualité de service dans le respect des standards du groupe.
Vos principales missions seront notamment :
* Piloter l’exploitation quotidienne de l’établissement avec une forte présence opérationnelle ;
* Manager, accompagner et fédérer les équipes ;
* Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle ;
* Développer le chiffre d’affaires et être force de proposition sur les actions commerciales ;
* Suivre les indicateurs de performance et veiller à la rentabilité de l’établissement ;
* Assurer la bonne coordination entre les différents services ;
* Participer activement au développement et au rayonnement de l’établissement sur son marché local
* Être garant(e) de l’image et des valeurs du groupe.
Rémunération 48/56K€ selon profil et expérience
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