Nous recherchons actuellement un boulanger ou une boulangère pour rejoindre nos équipes.
Au sein de notre établissement vous aurez pour missions le façonnage, le pétrissage et la cuisson du pain.
Vous travaillerez en collaboration avec notre boulanger.
Candidature uniquement via cette offre d'emploi.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
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