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Boucher (h/f)

Montpellier
Intérim
Athena Interim
Boucher
De 11,88 € à 13 € de l'heure
Publiée le 10 juillet
Description de l'offre

ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.
Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activité grâce à notre expertise de près de 25 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.
Notre service 24/7, associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font d'ATHENA INTERIM un groupe répondant aux exigences de nos partenaires et intérimaires.
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par le métier de la boucherie ? Nous recherchons actuellement un boucher expérimenté pour prendre part à notre dynamique service.

Vos missions principales seront :

- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Assurer la découpe et la préparation de toutes sortes de viandes : bœuf, veau, agneau, porc, volaille.
- Élaborer des préparations bouchères et maîtriser l'art du ficelage et du bardage.
- Conseiller notre clientèle en leur offrant un service personnalisé : informer sur les produits et suggérer des recettes adaptées à leurs besoins.
- Veiller au maintien d'un espace de vente attractif par la mise en place d'une vitrine bien présentée.
- Participer à l'entretien quotidien du lieu de travail pour garantir un environnement toujours propre et accueillant.

Nous attendons également que vous participiez activement à l'optimisation des commandes afin de minimiser les pertes tout en assurant une disponibilité constante des produits.
Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :

- Maîtrise parfaite des techniques de désossage, découpe et transformation des viandes
- Solide connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Aptitude à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome
- Habileté manuelle et bonne condition physique pour manipuler charges lourdes
- Très bon relationnel et sens aiguisé du service client
- Capacité d'organisation et gestion des priorités
- Flexibilité horaire incluant le travail en week-end

Votre passion pour le métier, votre souci constant de qualité ainsi que votre capacité d'adaptation feront la différence.

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