Le Commis de cuisine. Poste en coupure. 2 jours de repos par semaine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
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