Description du poste :***Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais et mettre en œuvre les techniques de productions culinaires***Exécuter parfaitement les recettes à partir de fiches techniques***Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité***Au quotidien, contrôler le rangement, le stockage des produits et du matériel et en assurer une propreté constante***Jours travaillés : Lundi, jeudi soir, vendredi / samedi et dimanche midi***Jours de repos : mardi et mercredi toute les journée, jeudi midi et dimanche soir
Description du profil :***Vous avez une expérience significative en cuisine sur un poste similaire.***Vous avez le goût de la cuisine de qualité et aimez mettre en lumière l'équilibre des saveurs.***La satisfaction client et le partage d'une cuisine raffinée et inventive sont vos priorités.***Vous êtes doté(e) d'un excellent esprit d'équipe et d'un sens aigu de l'écoute.
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