L'entreprise
Le Gouessant,
groupe coopératif agricole
basé dans l'Ouest –
4 500 adhérents, plus de 850 salariés
– est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Il s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s'organise autour de 4 pôles d'activités :
Elevage et
Productions Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles
, dans une logique constante de performance et d'innovation.
Description Du Poste
Rattaché.e à Maxime LE FLOCH, Responsable de la filière Viande Bovine, vous aurez pour principales missions :
Collecte de données dans différents élevages adhérents
* Réaliser la pesée des animaux
* Relever les consommations d'aliments et d'eau
* Prélever des échantillons de bouses
* Effectuer des prélèvements sanguins
Description Des Élevages
* Dresser un descriptif précis et complet des équipements utilisés dans les exploitations étudiées
Analyse technique
* Identifier les facteurs clés influençant :
* la croissance des veaux
* leur état sanitaire
Selon votre formation et vos appétences, vous pourrez réaliser un travail bibliographique portant sur la physiologie digestive du jeune ruminant.
Profil recherché
* Étudiant.e en BTS/BUT/Licence, avec intérêt pour les filières animales en particulier les ruminants.
*, et doté.e d'un bon esprit d'analyse pour garantir la qualité et l'interprétation des données.
* Habile et à l'aise avec la manipulation de veaux et de matériel d'élevage.
* Vous disposez d'une bonne autonomie, notamment pour échanger avec les équipes et les adhérents, et organiser en partie votre emploi du temps.
* Titulaire du permis B.
Conditions d'emploi
* Durée du stage : 3 mois minimum
* Poste à pourvoir à partir de mars 2026
* Localisation : Secteur Bretagne
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