Notre client, leader sur le secteur d'Obernai dans la transformation de produits et de bières, recherche un brasseur H/F pour renforcer son équipePréparer et surveiller les différentes étapes de fabrication de la bière : brassage ou fermentation ou filtration ou conditionnement
Mélanger les matières premières (malt, houblon, levures, eau)
Contrôler les températures, les temps de brassage et les densités
Réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection des cuves et équipements
Assurer les contrôles qualité à chaque étape de production
Gérer les stocks de matières premières et consommables
Être en lien avec les chauffeurs pour organiser les enlèvements ou les livraisons
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.