Notre agence Camo Emploi de Forbach recrute pour son client, spécialisé dans l'agroalimentaire, un ASSISTANT DE LABORATOIRE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, rattaché au Responsable Contrôle Qualité de la société, vous assurez avec l’appui de l’équipe du Laboratoire, le contrôle de la qualité des produits entrants et sortants et êtes amené à :
* Respecter et faire respecter les exigences de l’HACCP dont les allergènes
* Analyser les matières premières et les produits finis en fonction des plans de contrôle relatifs à chaque produit
* Enregistrer et traiter les résultats d’analyses, les bulletins d’analyses des fournisseurs et les non-conformités
* Assurer l’entretien et l’étalonnage du matériel de laboratoire
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