Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Employé de restauration F/H en restauration collective à Boulogne-Billancourt (92) à proximité de Clamart et d’Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 400 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Ainsi vous :
1. Gestion d’une équipe
2. Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
3. Assurez le service et le réassort du self (pour les primaires)
4. Assurer le service à table (pour les maternelles)
5. Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
6. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
7. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail :
8. Prise de poste : dès que possible Contrat : CDI 35h Rythme et planning de travail : 5 jours par semaine du Lundi au Vendredi de 08h00 à 15h30. Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.
Le taux horaire brut est de 11.88 €
Profil
Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu’Employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.
Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en Île-de-France.
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