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Notre entreprise :
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Mission :
Préparer, cuisiner et dresser des plats en respectant les fiches techniques, les normes dhygiène et de sécurité alimentaire:
1. Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits
2. Préparer les viandes et les poissons
3. Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires
4. Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes
5. Dresse les plats pour le service
6. Effectue le service des mets
7. Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service
Profil :
8. Être titulaire dun CAP Cuisine et avoir une expérience sur un poste similaire en collectivité
9. Avoir suivi une formation certifiante HACCP
10. Maîtriser et appliquer les règles dhygiène (méthode HACCP)
11. Savoir prendre des initiatives, être autonome et savoir faire remonter les problèmes à sa hiérarchie
12. Être rigoureux et soigné
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