Préparateur de commandes h/f

Dans le cadre d'un remplacement temporaire, La P'tite Boulangerie de Caudéran recrute un préparateur de commandes H/F qui aura pour mission à partir de la réception des bons de commandes de : - Réceptionner et contrôler les commandes, - Rassembler les produits commandés (faire sortir d'abord les produits les plus anciens : méthode FIFO), - Conditionner : emballage et garnissage des colis (faire attention à la fragilité de certains produits), - Contrôler la conformité des produits à livrer avant expédition, - Ranger et organiser le congélateur - Valider les bons de livraison et de transport avec le chauffeur, - Étiqueter les articles et les cartons - Gérer les stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité, approvisionnement auprès des fournisseurs, rangement, nettoyage, inventaire. - Alerter son responsable de toute anomalie (produits, prix, qualité,…) et appliquer les mesures correctives nécessaires - Respecter la chaîne du froid et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Type de contrat : CDD 39h de remplacement, 1 mois (possibilité de renouvellement) Localisation : Bordeaux, Caudéran Poste à pourvoir : dès maintenant Rémunération mensuelle brute : 2125.05 €