Le Centre Hospitalier recrute un agent en restauration collective (H/F).
Rejoignez le service restauration du Centre Hospitalier de Montauban et participez chaque jour à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients et résidents.
Vos missions :
- Préparer, assembler et distribuer les repas en restauration collective,
- Assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Entretenir les locaux et le matériel,
- Participer aux activités de réception, préparation, conditionnement, plonge, distribution et livraison des repas selon votre affectation.
Votre environnement de travail :
- Poste polyvalent sur 2 sites : CH de Montauban et EHPAD Cours Foucault,
- Organisation en roulement 7j/7, horaires variables selon le secteur,
- Travail en équipe dans un environnement dynamique.
Profil et qualifications requises :
- CAP/BEP restauration ou cuisine collective exigé,
- Permis B (véhicule léger) obligatoire,
- Connaissance des règles d'hygiène appréciée,
- Rigueur, sens du service et esprit d'équipe.
Profil recherché :
- Goût du travail en équipe et respect des consignes,
- Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective appréciée,
- Capacité à travailler en station debout et à porter des charges,
- Rigueur, réactivité et sens du service.
Un métier utile, concret et essentiel au bon fonctionnement de l'hôpital.
CDD 1 mois renouvelable.
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