Votre agence CRIT à Metz recrute un chef cuisinier H/F pour son client situé à Metz.
Vos missions principales seront :
concevoir les repas et en assurer la qualité tout en respectant les règles d'hygiène une trentaine de couverts au maximum
service à l'assiette
encadrer le personnel en cuisine (commis, second )
Les cuisiniers sont en poste le midi et un week-end sur 2. Vous êtes autonome, organisé, aimez travailler en équipe, savez prendre des décisions alors n'hésitez plus et postulez dès maintenant !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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