Description du poste :
Vous souhaitez évoluer dans un métier qui valorise le savoir-faire artisanal et le contact client? Notre client recrute un Boucher (H/F/D) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée, au sein d'un environnement moderne et bien équipé.
Les missions attendues du poste :
- Réceptionner, préparer, découper et désosser toutes sortes de viandes (bœuf, agneau, porc, volaille)
- Réaliser le parage, le ficelage, l'épluchage et la mise en vitrine des produits
- Elaborer des préparations bouchères (brochettes, rôtis, marinades)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, assurer un service de qualité
- Gérer les commandes et suivre les stocks
- Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Nettoyer et désinfecter l'espace de travail et le matériel utilisé
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Compétences attendues pour le poste :
- Maitrise des techniques de découpe de viande et des outils spécifiques
- Sens aigu de l'hygiène et du respect des procédures de sécurité
- Qualités relationnelles, écoute et sens du service client
- Esprit d'équipe et entraide
- Disponibilité, dynamisme et rigueur
- Précision, minutie et rapidité d'exécution
- Sens de l'organisation et autonomie au poste
Les avantages :
- Formation continue sur les nouveaux produits et techniques
- Environnement de travail convivial et matériel moderne
Saisissez cette opportunité pour mettre en valeur votre savoir-faire, évoluer dans un environnement stimulant et donner un nouvel élan à votre carrière. Rejoignez une équipe où rigueur, passion et respect du client sont primordiaux !
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