Barman - barmaid h/f

Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous, nos offres de restauration, spectacles contribuent à notre rayonnement. Le Casino de La Roche-Posay, situé au coeur de la capitale européenne de dermatologie thermale, au carrefour de trois départements, la Vienne, l'Indre et l'Indre-et-Loire, entièrement agrandi et rénové est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans une ambiance chic, moderne et chaleureuse. Véritable planète du divertissement, le Casino dispose de 150 machines à sous et jeux traditionnels sous forme électronique ainsi que des tables de jeux traditionnels Texas Hold'em Poker, Black Jack, roulette anglaise et ultimate. Le Restaurant « Le Bistrot Gourmand », propose une cuisine gourmande, pour les déjeuners ou dîners, concoctée par Notre Chef. Tous nos mets sont élaborés avec des produits frais et de saison pour ravir les papilles. Au niveau de l'univers du spectacle, danse, chant, plumes et paillettes attendent la clientèle pour passer un moment magique ! Dans le cadre du développement de notre activité, notre Casino recherche un(e) BARMAN(MAID) H/F qui aura pour principales missions : · Mise en place et approvisionnement Mise en place du bar Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar, Approvisionner en produit et ranger Effectuer l'inventaire des besoins journaliers Mettre en place les produits et matériels Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel et les produits spécifiques Nettoyer les locaux et le matériel, vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts · Service et vente Conseiller le client dans le choix des boissons Promouvoir les produits auprès des clients Prendre les commandes Effectuer le service Facturer et encaisser · Production Créer des boissons nouvelles correspondant aux attentes de la clientèle Élaborer et utiliser les fiches techniques Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel · Relation clientèle Accueillir le client Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et la culture de l'établissement Renseigner le client sur les activités de l'établissement · Compétences relationnelles et comportementales Etre souriant, disponible, discret et agréable Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu'un langage adapté Adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise S'adapter à la diversité des clientèles Veiller au bien-être du client · Expérience Expérience en qualité de Barmaid/Barman souhaité Débutant accepté · Eléments contractuels CDI - Convention Nationale Collective des Casinos Rémunération : 1842 € bruts mensuel heures de nuit suivant conditions Rythme de travail : 35 heures / semaine, travail de jour et de nuit, week-end et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs par semaine Avantages : Mutuelle société - prise en charge à hauteur de 90 % de la cotisation Titres restaurant Participation aux bénéfices Acquisition de 0.50 récupérable par mois Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap 1 842€ Bruts mensuel