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Commis de salle - petit déjeuner h/f

Sainte-Marie-de-Ré
CDD
Relais Thalasso
Commis de salle
Publiée le 5 juin
Description de l'offre

RELAIS THALASSO

Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupeRELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer.Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque :La mer prend soin de nos clients et nous, nousprenons soin de nos talents.

Véritable havre de paix niché au coeur de l'ile de Ré, l'Hôtel 4* & Thalasso Atalante compte 97 chambres et suites, le Loofa bar, une Thalasso (la 1ère Thalasso écoresponsable de France !) et notre restaurant reconnu Green Label Food. Description du poste

Sous la supervision du directeur de la restauration, vous aurez à coeur de servir nos hôtes sur le service du petit déjeuner, et du déjeuner.

Vos futures missions :
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
- Faire le réassort du buffet du petit-déjeuner.
- Effectuer les tâches de nettoyage, la mise en place et le dressage des restaurants.
- Débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure du service.
- Être garant de la satisfaction de la clientèle par sa rapidité d'exécution et sa bonne tenue en salle.
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service.

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