Chef cuisinier h/f

À propos de nous

Avec ARVE INTERIM - Cluses, Groupe ATOLL, découvrez des opportunités d'emploi variées et ambitieuses au cœur de la Haute-Savoie. Notre force réside dans l'engagement et la réactivité, aidant les entreprises à se développer dans cette région de tradition horlogère renommée.



Rejoignez une équipe dédiée à valoriser les richesses de la cuisine traditionnelle dans une ambiance conviviale.


Mission

Êtes-vous prêt(e) à exceller en tant que Chef Cuisinier H/F dans un environnement stimulant ? Vous travaillerez du lundi au vendredi de 9h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h30 environ

Possibilité d'être logé dans un T2 rénové à côté du restaurant pour 400€/mois.

La brigade est composée de 3 personne : Le Chef, le cuisinier et un commis

Rejoignez une équipe dynamique où vous créerez des expériences culinaires exceptionnelles dans un cadre stimulant et innovant

• Conception et élaboration des menus en mettant l'accent sur la créativité et la saisonnalité

• Supervision de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide et professionnelle

• Gestion des approvisionnements et négociations avec les fournisseurs pour garantir la qualité des ingrédients

• Maintien de normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine

• Participation active à l'optimisation des processus pour améliorer l'efficacité opérationnelle


Profil


Formation et expérience

Nous recherchons un(e) Chef cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e), prêt(e) à inspirer et diriger une équipe dynamique.

• Solide expérience de 3 à 5 ans en cuisine professionnelle en qualité de chef
• Diplôme en cuisine exigé
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership
• Créativité culinaire et innovation en élaboration de menus
• Capacité à travailler efficacement dans des horaires de coupure
• Engagement envers la qualité et la satisfaction des clients


Ce que nous offrons :

* Contrat : CDI (Forfait jour)

* Date de démarrage du contrat : Dès que possible

* Salaire : Entre 3500€ et 3800€ brut



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