Agent de restauration

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui ()
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé. Temps de travail Temps non complet, 20h00 hebdomadaire Rémunération indicative Statutaire + régime indemnitaire Descriptif de l'emploi La Ville de Seyssinet-Pariset (12 500 habitants - Isère), en plein développement et située au pied du massif du Vercors, recrute un agent de restauration (H/F) à temps non complet, pour un CDD de deux mois.
Vous êtes rattaché(e) au Pôle Education, sous l’autorité de la coordinatrice Enfance et Vie Scolaire. Missions / conditions d'exercice Missions principales

•Procéder à la préparation des plats (norme HACCP),
•Procéder à la mise en place des tables,
•Assurer le service des repas en tenant compte des règles d’hygiène alimentaire,
•Accompagner les convives pendant le temps de repas,
•Tenir compte des consignes relatives au projet d’accueil individualisé,
•Procéder à la remise en état de propreté des locaux du restaurant scolaire en appliquant les consignes, d’hygiène et de sécurité,
•Assurer la restauration et l’entretien des locaux d’un accueil de loisirs pendant les vacances scolaires. Profils recherchés Compétences requises

•Première expérience dans le nettoyage des locaux souhaitée,
•Avoir des notions sur la présentation des plats,
•Avoir des notions sur la collecte sélective des déchets,
•Connaître et appliquer les règles d’hygiène et les procédures de la réglementation HCCP
•Être disponible la moitié des vacances scolaires pour travailler en accueil de loisirs.