Votre mission
Adecco c'est aussi des opportunités en CDI !
Nous recrutons pour notre client situé à Vihiers (49), un Boulanger H/F en CDI !
Vous rejoignez une entreprise de 100 salariés et particulièrement une équipe Boulangerie de 6 salariés.
Vos missions :
* Préparation des Pâtes à Pain : Élaboration de diverses types de pâtes à pain selon les recettes standards (pain blanc, pain complet, pain bio, etc.), en respectant les quantités et les temps de fermentation.
* Cuisson du Pain : Surveiller et ajuster les températures et les temps de cuisson pour obtenir un pain bien cuit et de qualité.
* Contrôle de la Qualité : Vérification régulière de la texture, de la croûte, de la couleur et du goût du pain pour garantir que les produits sont conformes aux normes de qualité.
* Gestion des Stocks de Farine et Ingrédients : S'assurer que les matières premières (farine, eau, levure, sel) soient toujours en quantité suffisante et de bonne qualité pour la production.
* Entretien des Équipements : Maintenir en bon état les machines de pétrissage, de cuisson et autres équipements nécessaires à la production du pain.
* Respect des Normes de Sécurité et d'Hygiène : Appliquer les règles d'hygiène en boulangerie pour garantir la sécurité alimentaire, tant lors de la préparation que de la cuisson.
Votre profil
Votre profil :
* Vous disposez d'un CAP Boulangerie
* Vous avez une première expérience dans le domaine (alternance comprise)
Vos horaires :
* Semaine 1 : 5h 13h du lundi au mercredi, 4h 12h du jeudi au vendredi, 3h 11h le samedi
* Semaine 2 : 6h 14h
* Semaine 3 : 11h 19h
* Repos tous les mercredis
Avantages :
* Prime de fin d’année,
* Participation intéressement
* Réduction de 7% dans tout le magasin (10% en décembre),
* CSE (chèques à Noel…)
* Pas de travail le dimanche
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.