La Maison Saint Alexis, EHPAD associatif à Noyal sur Vilaine, recherche un agent d’entretien et d’hôtellerie H/F.
CONTRAT : CDI temps plein
LES MISSIONS
L’agent polyvalent de Services réalise :
Pour le Service Entretien des locaux :
1. Le nettoyage, l’entretien et la remise en ordre des surfaces, locaux et équipements de l’établissement
2. L’Entretien courant des matériels et machines utilisés, mais également des procédés de décontamination et de désinfection des locaux et du matériel selon la réglementation d’hygiène et de sécurité.
3. Il contrôle également l’approvisionnement en matériel et produits, et doit assurer la sécurité des usagers des locaux (balisage des zones glissantes…).
Pour le Service Agent de Restauration :
4. Le service en salle à manger, à raison de 4 jours par mois, dans le cadre de son roulement de travail
5. Distribution et service des repas
6. Maintenance et hygiène des locaux
7. Accueil et accompagnement des convives pendant le temps de repas
8. Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
9. Réaliser des inventaires
10. Gérer des commandes d’approvisionnement
11. Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité (démarche HACCP)
12. Faire la plonge
PROFIL RECHERCHE
Etre autonome, organisé et rigoureux sont des qualités indispensables à l’exercice du métier d’agent d’entretien.
Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects importants du métier.
FORMATION
Pas de formation nécessaire mais des connaissances en bionettoyage serait un plus.
MODALITES DE TEMPS DE TRAVAIL ET SPECIFICITES
Travail 1 week-end sur 2 en hôtellerie.
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