Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé en cuisine Indienne impérativement pour rejoindre notre équipe.
Notre restaurant est ouvert tous les jours sauf le mardi.
Description du poste :
Préparation et cuisson des plats traditionnels indiens.
Respect des recettes et des normes d'hygiène.
Gestion des stocks et des commandes.
Compétences requises :
Expérience d'1 an en cuisine indienne.
Connaissance des épices et des techniques de cuisson spécifiques (plats traditionnels, Nans....).
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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