Vous êtes responsable de la partie Froid
Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces.
Vous êtes assisté(e) d'un Commis de cuisine.
Vous travaillez avec une brigade de 8 personnes.
2 jours de repos hebdomadaire
Prise de poste immédiate
POSTE NON LOGE
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