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Le /la Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'établissement.
Le /la Gouvernant(e) Polyvalent(e) véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.
Son métier : La responsabilité principale du/de la gouvernant(e) est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel.
Il/elle encadre le travail des femmes de chambres en établissant le planning de travail dans les étages, contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque. Le /la Gouvernant(e) Polyvalent(e) encadre également l'équipe des lingères et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Il/elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages
Tâches :
- Etablir le planning de travail dans les étages, ainsi que la répartition du travail quotidien
- Encadrer, vérifier et former l'équipe,
- Gérer les stocks en fonction du budget établi pour son service,
- Contrôler les chambres et les parties communes de l'hôtel, stockages et réserves.
- Maintenir une saine relation avec le département de Maintenance et assurer un suivi rigoureux des éventuels problèmes techniques dans les chambres.
* Répondre aux réclamations des clients et gérer les réserves des clients.
* Pouvoir remplacer un valet ou une femme de chambre en cas d'
Responsabilités
* Superviser et coordonner les activités de nettoyage et d'entretien des locaux
* Encadrer, former et motiver l'équipe de personnel d'entretien
* Assurer la conformité aux normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
* Organiser les plannings de travail et répartir les tâches efficacement
* Contrôler la qualité du travail effectué et réaliser des audits réguliers
* Gérer les stocks de produits d'entretien et passer les commandes nécessaires
* Résoudre rapidement toute problématique liée à l'entretien ou à la gestion du personnel
* Veiller au respect des procédures internes et des réglementations en vigueur
Ses qualités principales :
- Qualités d'organisation et diplomate.
- Sens des responsabilités, du service client et de la perfection.
- Dévouement à son métier, une implication.
- Soigneux(se) avec le matériel.
Avantages :
* Flextime
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
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