GE RH Expert est un groupement d'employeurs multisectoriel spécialisé, depuis 2010, dans le recrutement et la mise à disposition de personnel sur toute la France : c'est comme l'intérim mais à but non lucratif.
GE RH Expert, c'est plus de 700 employeurs et une notation de 4,9/5 de la part des sociétés et des salariés.
Dès le matin, vous prenez place derrière les fourneaux pour préparer des repas qui rythment la journée des résidents.
Au sein d'un établissement collectif accompagné par GE RH Expert, vous intervenez dans une cuisine où l'organisation et la rigueur garantissent le bon déroulement du service. Vous travaillez en lien avec l'équipe du foyer, le personnel de service et parfois les diététiciens pour adapter les menus aux besoins spécifiques des convives.
Vos principales missions consistent à :
- Élaborer des menus équilibrés adaptés aux régimes et textures modifiées
- Préparer les repas dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP)
- Gérer les stocks, commandes et réception des produits
- Maintenir la qualité gustative et nutritionnelle des plats
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine
Chaque service est un moment clé pour offrir une expérience culinaire adaptée et respectueuse des attentes de chacun.
Vous appréciez le travail bien fait et savez garder votre calme même en période de service soutenue.
Compétences et qualités recherchées :
- Formation en cuisine et connaissance des normes HACCP
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les autres services
- Attention portée aux régimes spécifiques et au respect des consignes médicales
- Autonomie dans la gestion du poste et des priorités
Salaire négociable
Poste à prendre au
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.