Poste à pourvoir equipier de restaurant avec pour mission, assurer la propreté, la sécurité et l'agrément des espaces extérieurs (terrasse) et intérieurs en toutes conditions climatiques, avec un accent particulier sur le dégagement de la neige, la mise en place de la terrasse, et l'entretien des locaux.Responsabilités
1. Terrasse & Extérieurs
- Déneiger quotidiennement la terrasse, les escaliers, les accès et allées piétonnes
- Épandre du sel ou sable en cas de verglas
- Mettre en place, nettoyer et ranger le mobilier extérieur (tables, chaises, coussins, chauffages)
- Vérifier la sécurité et l'esthétique de la terrasse avant ouverture au public
2. Ménage & Propreté
- Nettoyer les parties communes (entrées, sanitaires, couloirs, vestiaires) et restaurant
- Assurer le rangement des zones de stockage et du local technique
- Aider à l'entretien des vitres, portes vitrées et devantures
- Participer à des missions ponctuelles de nettoyage en profondeur (grand ménage, rotation)
3. Soutien opérationnel
- Aide ponctuelle à l'équipe de cuisine ou de salle si nécessaire (réception de livraison, rangement)
- Être force de proposition pour améliorer l'organisation et la sécurité extérieure
Profil recherché
- Bonne condition physique et sens du travail en extérieur
- Rigueur, ponctualité, et sens du détail
- Autonomie et capacité à anticiper les besoins liés aux conditions météo
- Esprit d'équipe, polyvalence, et réactivité
- Expérience en montagne ou en hôtellerie-restauration appréciée
Spécificités liées au poste
- Travail tôt le matin, parfois par conditions météo difficiles (neige, verglas, vent)
- Port de charges (sacs de sel, mobilier, caisses et cartons.)
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