Hôte/hôtesse f/h - hôtel lou pinet

Restaurant BEEFBAR – Hôtel Lou Pinet



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Prendre en charge les appels téléphoniques et les e-mails du restaurant (permanence du matin au soir)

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Gérer les réservations et organiser le plan de salle via le logiciel SevenRooms, puis le présenter au manager pour validation

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Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle

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Installer les clients à table et leur présenter la carte du restaurant

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Assurer la gestion du desk hôtesse et du stock des amenities offerts aux clients (allumettes, plaids, roll-on anti-moustique, coloriages enfants, etc.)

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Suivre les stocks de menus et assurer l’impression des menus manquants

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Participer à l’animation des briefings d’avant-service (attribution des tables, arrivées prévues, spécificités et habitudes clients)

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Participer à la mise en place de la salle et, si nécessaire, au bon déroulement du service (dressage et débarrassage des tables)

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Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et assurer le lien avec les équipes de salle

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Raccompagner les clients à la sortie en garantissant une dernière impression positive-
Bonne connaissance des techniques de service et de l’accueil en restauration

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Expérience réussie en restauration bistronomique, gastronomique ou en établissement haut de gamme

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Sens de l’organisation, rigueur et gestion des priorités

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Aisance relationnelle et excellent sens du service client

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Attitude professionnelle, pédagogue et orientée satisfaction client

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Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les équipes de salle

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Présentation soignée et communication fluide

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Maîtrise de l’anglais indispensable, une troisième langue est appréciée


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.



Ce que nous vous offrons

- Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule)
- Uniforme fourni et entretenu
- Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24
- Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes
- 2 jours de repos par semaine
- Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison
- Prime spécifique pour les collaborateurs non logés
- Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation
- Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
- Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison
- Formations et ateliers internes
- Programme de reconnaissance des collaborateurs
- Engagement possible au sein des projets RSE
- Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente
- Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire



Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été.

Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.