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Assistant(e) chef de projets pôle culinaire international (h/f)

Viroflay
Savencia
Assistant chef de projet
Publiée le 17 septembre
Description de l'offre

Au sein d'une équipe de 11 personnes, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Projet Pôle Culinaire International. Pour accompagner le fort développement à l'export, le Pôle Culinaire International déploie une équipe de chefs pâtissiers et cuisiniers afin d'inspirer, innover, partager et soutenir nos marchés et nos clients sur zone.

Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
Pour en savoir plus :

Vos missions :

Au sein d'une équipe de 11 personnes, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Projet Pôle Culinaire International. Pour accompagner le fort développement à l'export, le Pôle Culinaire International déploie une équipe de chefs pâtissiers et cuisiniers afin d'inspirer, innover, partager et soutenir nos marchés et nos clients sur zone. Vous prenez en charge les missions suivantes :

Accompagnement des actions du Pôle Culinaire et gestion des déplacements des Chefs dédiés au rayonnement des marques, en France et à l'international (environ 50 pays) ;

Organisation, réalisation et suivi des événements digitaux en totale autonomie de paire avec les Chefs pour la France et à l'international (environ 50 pays).

Identification des objectifs des missions et pilotage des interventions (coordination des actions entre le Pôle culinaire, le chef, le Développement des Ventes, le commercial et le distributeur sur zone) :


* Supports : Accompagnement des marchés dans la réalisation de leurs événements.
* Création et envoi de contenus marketing (book recettes, invitations, diplômes, visuels, documents pour la force de vente, etc.);
* Gestion logistique des évènements (vols, hôtels, visas, transferts, etc.),


Suivi de l'activité du Pôle Culinaire : préparation des debriefs post-évènements, suivi régulier des KPI, etc ;

Valorisation du Pôle Culinaire : amélioration des outils de gestion des déplacements Chefs et événements digitaux, réflexion sur la gestion des déplacements Chefs ;

Participation ponctuelle à la conception des plans annuels du Pôle Culinaire : gestions des besoins et planification stratégique ;

Veille mensuelle en travail d'équipe avec d'autres stagiaires: concurrences, chefs, expériences consommateurs, tendances gastronomiques et sucrées…



Les + de notre offre !

Une entreprise à taille humaine,

Interaction avec des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers étoilés et/ou Meilleurs Ouvriers de France (MOF),

Autonomie et responsabilités dans un contexte international,

Parcours d'intégration, et un suivi RH tout au long de votre mission,

Restaurant d'entreprise + Boutique avec des produits du Groupe Savencia,

Possibilité de télétravail (1 jour semaine),

Possibilité d'intégrer un Graduate Program à la fin de votre stage,

Gratification : 85% du SMIC + 50% pass Navigo,

6 jours d'absence rémunérés.



Informations pratiques :

Début : Janvier 2026

Durée : 6 mois

Lieu : VERSAILLES (78) // 20 minutes de Paris RER C; Tramway 6; Transilien L,N et U

Rémunération : 85% du SMIC + 50% Pass Navigo

Formation: Master 1 / Master 2

Ecole de Commerce / Communication / Université / IAE

Savoir-être: Rigueur, autonomie, créativité, force de proposition, bon relationnel et esprit d'équipe.

Langue: Bonne maitrise de l'anglais, une autre langue serait un plus.

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