Product manager, île-de-france

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Employé de Boulangerie • Choisy-le-Roi

Dernière mise à jour: il y a 5 jours

Description de poste

Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».

Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une expérience client exceptionnelle.

Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion en France, valorisant les évolutions et offrant des possibilités de mobilité interne.

Vos missions principales :

1. Piloter votre restaurant en veillant à son bon fonctionnement quotidien.
2. Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis).
3. Garantir la qualité des aliments et la conformité des produits Five Guys.
4. Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
5. Être un véritable partenaire pour votre équipe (développement des performances et des compétences).
6. Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits).
7. Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main-d’œuvre, trésorerie, rapports financiers).
8. Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire).
9. Assurer la maintenance des équipements, installations et locaux.

Profil recherché :

1. Une personne ayant au minimum 1 an d’expérience sur un poste similaire.
2. Enthousiaste, intègre, homme ou femme de terrain, doté(e) d’un véritable leadership et d’une bonne communication orale.

Pourquoi rejoindre Five Guys :

1. Intégrer une entreprise en pleine croissance avec de nombreuses opportunités de développement.
2. Être reconnu(e) et valorisé(e).
3. Évoluer dans une ambiance familiale et bienveillante, où la recherche de performance est saine et motivante.

Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité homme-femme et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Rémunération : 46 000 € brut annuel

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