Publiée le Il y a 11 h
Mission du poste
Missions principales : Production culinaire : élaboration des menus en collaboration avec la diététicienne, préparation des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) Gérer une équipe : encadrement et organisation du travail des agents de cuisine (2 à 3 personnes). Respecter les contraintes : Normes HACCP et hygiène irréprochable. Équilibres nutritionnels (personnes âgées, régimes sans sel, diabète, dysphagie, etc.). Maîtrise des textures (mixées, hachées, molle, etc.) pour les résidents en difficulté de mastication ou de déglutition. Les avantages Kiwi Emploi : Salaire versé le 7 du mois avec possibilité d'acompte chaque semaine Accès à un CET à 8% d'intérêts Comité d'Entreprise Accès aux aides et services du FASTT (logement, crédits, locat véhicules, gardes d'enfants, ) ind-lib KIWI Emploi, c'est votre réseau d'agences d'emploi local, engagé et indépendant en Gironde et Haute-Garonne ! En recherche d'emploi ? Avec ou sans diplôme, avec ou sans expérience, notre équipe vous accompagne pour dénicher la mission qui vous correspond, en intérim, CDD ou CDI dans les métiers du BTP, des espaces verts, de l'industrie, de la logistique, du commerce, de la relation client et du tertiaire. Prenez votre envol avec KIWI ! ??
