Responsable produits frais libre service - h/f

Description

Nous recherchons un(e) Responsable Produits Frais Libre-Service pour piloter et développer l'ensemble du rayon frais LS.

Véritable garant(e) de la performance commerciale de votre secteur, vous assurez la gestion complète du rayon, de l'approvisionnement à l'animation de l'équipe.

Vos missions principales :

1. Assurer la gestion quotidienne du rayon produits frais libre-service

2. Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits

3. Optimiser les commandes, les stocks et la rotation des produits

4. Mettre en place des opérations commerciales et valoriser les produits

5. Analyser les indicateurs de performance (CA, marge, casse)

6. Encadrer, animer et former votre équipe

7. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

8. Assurer une présentation attractive du rayon (implantation, merchandising)

Profil

9. Expérience significative en grande distribution, idéalement sur un rayon frais

10. Sens du commerce et du service client

11. Capacité à manager une équipe

12. Organisation, rigueur et autonomie

13. Bonne connaissance des produits frais et des règles d'hygiène

Avantages :

14. 13ème mois

15. Rémunération variables (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et 2 primes d'activités).

16. Dispositifs d'épargne salariale diversifiés Mutuelle (prise en charge à 50%)

17. Comité social et économique

18. prestations 1% logement

19. Formation mise en oeuvre par le magasin pour vous permettre de vous imprégner de la culture d'entreprise, vous transmettre les connaissances techniques de base de nos métiers et développer vos compétences.

Pourquoi postuler ?

- Pour relever un nouveau défi dans un environnement stimulant.- Pour apprendre et évoluer avec des managers bienveillants.- Parce que chez nous, on ne vend pas que des yaourts, on crée aussi des parcours professionnels.

Comment postuler ?

Envoyez votre CV et lettre de motivation ou déposez-les directement au magasin. Pour toute question, vous pouvez nous contacter au 02 98 06 28 28

Nous avons hâte de découvrir votre profil !

Mieux nous connaitre

Recrutement : Responsable Produits frais libre service

Lieu de travail : e.Leclerc de Quimperlé

Type de contrat : CDI à temps plein 38h45 à pourvoir dès que possible

Description de l'entreprise : Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Ancré durablement sur notre territoire breton, E.Leclerc de Quimperlé a une histoire familiale, adhère aux valeurs de l'Enseigne, s'engage en matière de solidarité économique locale et de protection de l'environnement. Mme Sancéo Muriel et M. Bigard Florent ont à coeur de continuer de développer notre entreprise.

Le pôle commercial est réparti sur 7 bâtiments et emploie plus de 340 personnes dans des métiers alimentaires et non-alimentaires, et continue à embaucher pour maintenir sa croissance.

Notre entreprise a développé, en 2023, une politique interne de management socio-économique, ce mode de management consiste à renforcer les méthodes de travail en équipe et propose des outils et des méthodes innovants pour un management vivant.

Le respect de la personne, la loyauté, l'esprit d'équipe sont au coeur de nos actions. Croyez en vous ! Votre professionnalisme et votre motivation contribueront à la réussite et au développement de l'entreprise.

Envie de fraîcheur et de responsabilités ?

Si vous aimez autant le contact humain que le rayon frais, que vous êtes du genre à savoir faire fondre les clients par votre sens du service, tout en gardant la tête froide dans les moments intenses alors vous êtes peut-être notre prochain adjoint.

Vous serez un acteur clé dans l'accompagnement de nos clients, en leur offrant un service personnalisé et des conseils techniques pour leurs projets, vous devrez vous rendre disponible et polyvalent pour répondre au mieux à leurs attentes.