Missions Traiteur :
-Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles …)
-Il sélectionne les produits frais
-Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…
-Il prépare les sauces, les vinaigrettes …
-Il soigne la présentation
-Il gère les stocks
-Il anticipe la production en fonction de la demande
Informations pratiques :
* CDI 35h
* Salaire à partir de 12.26€ de l'heure selon profil
* 30% de remise sur vos achats à la boulangerie
* Votre pain offert par jour travaillé.
* Prime de fin d’année (1 an d’ancienneté)
* CSE en ligne (remise tout au long de l’année)
Nous recrutons pour notre Boulangerie Feuillette située au 557 rue Ernest Charlier 88100 SAINTE MARGUERITE.
Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se restaurer dans un cadre chaleureux et accueillant (cheminée, musique d'ambiance, fauteuil confortable )
Nos valeurs Feuillette c'est plus qu'une boulangerie, c'est une famille qui s'agrandit de jours en jours grâce à ses nombreux salariés. Il est essentiel pour nous de vendre et produire des produits de qualités, afin de satisfaire au mieux notre clientèle dans un cadre chaleureux.
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