Chocolatier h/f

Vos missions

1. Vous avez un CAP de chocolatier ?
2. Vous voulez travailler chez une belle référence ?
Si oui, alors ce job est fait pour vous !

Pour un site de production appartenant à un grand groupe, je suis à la recherche d'un-e :

CHOCOLATIER (H/F) en CDI, Nanterre
Venez rejoindre les ateliers, une belle maison mondialement connue pour ses chocolats !

3. Possibilité d'évolution interne.
4. Possibilité de participer à des concours : matériel disponible et chefs coach pour vous aider à gagner !

VOTRE RÔLE :
5. Vous êtes rataché au Responsable Chocolaterie pour produire des chocolats de qualité.
VOS MISSIONS :
6. Vous confectionnez nos bonbons de chocolat emblématiques : ganache chocolat noir, chocolat au lait, truffes au chocolat ou parfumées, ganache parfumée, vegan, bonbons pralinés, bouchées, ... ainsi que produits chocolatés annexes : amuse-barres, choco-sticks, orangettes, fruits enrobés, mendiants, tablettes, pâte à tartiner.
7. Vous participez à la fabrication de chocolats innovants et de pièces créatives lors d'événements et saisons (Noël, Pâques, Saint-Valentin) ... et événements exceptionnels.
8. Vous travaillez en équipe sur les différentes étapes de création de nos chocolats : enrobage, tempérage, détaillage à la chefcut, moulages, décors, etc.
9. Vous respectez les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste est à temps plein, CDI, et se situe à Nanterre (RER A, Nanterre-Ville).
Vous travaillerez avec 2 équipes, soit le matin (6h30>14h00), soit l’après-midi (14h00 >21h30), du lundi au vendredi.

OFFRE :
10. Salaire sur 13 mois
11. Possibilité de faire des Heure supplémentaire : +25%
12. Tickets restaurant : 9€ (60% pris à charge)
13. Intéressement & participation
14. Plan d’épargne entreprise (PEE)
15. Mutuelle santé
16. Prévoyance
17. Remboursement des transports publics
18. Horaire de jour
19. Prime habillement
20. Chèque vacances



Le profil idéal

21. CAP et/ou d’un BTM en Chocolaterie
22. Esprit d'équipe