Chef gerant h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons un(e) Chef gérant H/F pour un de nos clients, une Maison de retraite située à Villerest (42) et réalisant 120 couverts par jour.
Rattaché(e) à Morgan, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 3 personnes.
En qualité de Chef Gérant H/F, vos principales missions consisteront à :
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
NOTRE PROPOSITION :
Localisation : Villerest (42)
Poste En CDI Temps plein, Statut Agent de maîtrise, à pourvoir dès que possible.
Horaires : Planning tournant sur 2 semaines avec 1 WE/2 travaillé : S1 matin (07h-13h) avec 1 jour par semaine en coupure (07h-14h puis 16h30-19h30) et S2 journée/ soir (07h-17h ou 13h30-19h30)
Avantages sociaux : 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté / CSE / Mutuelle de base gratuite.
Rémunération : 2600 Euros brut
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.