Chez La Romainville, vous participez à la création de pâtisseries qui font la réputation de la maison. Aux côtés de pâtissiers expérimentés, vous développez vos compétences et contribuez à la préparation quotidienne des produits. Vous évoluez dans un atelier où rigueur et précision guident chaque étape de fabrication. Vos missions principales sont les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes - Réaliser les bases de pâtisserie (crèmes, pâtes, appareils) - Dresser et garnir les entremets selon les consignes - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail - Participer à la mise en place et au stockage des produits Ce poste offre un cadre idéal pour apprendre, progresser et s'impliquer dans un savoir-faire artisanal reconnu journée continue repos samedi et dimanche
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