La Fondation Hopale est à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) prêt à s'investir dans un environnement où chaque action fait la différence.
Vos missions :
Votre mission ? Contribuer à un projet qui a du sens.
Réaliser des préparations culinaires et des mets simples
Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes.
Réceptionner la matière d'œuvre
Assurer la mise en température
Découper des viandes et des charcuteries
Effectuer l'entretien du matériel et des locaux
Respecter les normes d'hygiène en vigueur
Votre environnement de travail :
Vous serez un acteur clé et travaillerez au sein du service restauration rattaché au Responsable de restauration et d'hôtellerie.
Vous ferez partie d'une équipe pluridisciplinaire, dynamique et motivée.
Vos atouts :
Vous avez un diplôme dans le domaine de la cuisine
Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration en milieu hospitalier
Vous connaissez les normes d'hygiène
Vous connaissez les techniques culinaires
Vous savez travailler seul
Vous avez un esprit d'équipe, une capacité d'adaptation et d'organisation
Vous possédez des capacités relationnelles, d'écoute, patience et maitrise de soi
Votre contrat :
Type de contrat : CDI à temps plein
Horaires : 38h par semaine
Salaire : D'après la convention C.C.N.51 et expérience
Lieu : Berck-sur-mer
Date de prise de poste : 01/12/2025
Pourquoi choisir la Fondation Hopale ?
Prime décentralisée conventionnelle
RTT (18 jours par an)
Prime Ségur et une reprise d'ancienneté à 30%
Self à disposition pour simplifier votre quotidien
Mutuelle/prévoyance au top
CSE attractif
L'innovation et la formation continue sont au programme
Surcotisation de la retraite
Environnement de travail unique entre bord de mer et nature
Alors, prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Postulez et rejoignez une équipe qui ne connaît pas la routine ! nnaît pas la routine !
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