Barman / Barmaid (H/F) - Bistrot vivant en bord de Marne
Lieu de travail : CHAMPETRE NOISY LE GRAND, en bord de Marne
Contrat proposé : CDI - Temps plein
Horaires : Services midi et/ou soir - Travail en coupure ou en continu(1coupure ou 2 coupures), week-ends et jours fériés
2jours de repos consécutifs une soirée et une mâtiné en plus
Salaire : 1800 à 2000 euros net Selon profil et expérience + pourboires
Prise de poste : Dès que possible
Descriptif de l'établissement :
Établissement chaleureux et animé situé en bord de Marne, le bistrot propose une cuisine maison et une ambiance conviviale. Le bar est un lieu central de la vie de l'établissement, avec une belle carte de vins, cocktails classiques et boissons maison.
Missions principales :
Sous la responsabilité du responsable de salle ou du/de la gérant(e), le/la barman/barmaid assure :
La préparation et le service des boissons (cocktails, softs, bières, vins, cafés.)
L'accueil des clients au comptoir avec convivialité et dynamisme
La gestion du stock de boissons et le réassort du bar
Le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
L'encaissement des consommations au bar
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité
La coordination avec la salle et la cuisine pour fluidifier le service
Profil recherché :
Première expérience souhaitée dans un poste similaire (bar ou service)
Aisance relationnelle, sens du contact et rapidité d'exécution
Bonne présentation, ponctualité, esprit d'équipe, sourire et humour
Capacité à travailler en autonomie dans un environnement rythmé
Connaissances en mixologie ou en vins appréciées
Maîtrise du français - notions d'anglais bienvenues (clientèle touristique)
Conditions proposées :
Cadre agréable et vivant en bord de rivière
Équipe jeune et dynamique, ambiance bienveillante
Pourboires - repas possible
Horaires flexibles - possibilité d'évolution au sein de l'équipe
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