Vous encadrez des opérateurs en situation de handicap et des salariés non éligibles à l'aide au poste, dans le bon déroulement du plan de production et du maintien de la performance de l'atelier :
- Organiser le travail des équipes en fonction de la production
- Affectation du personnel à la production à réaliser suivant compétences professionnelles et des objectifs de production
- Réorganisation du personnel si besoin suivant aléas
- Intervention de maintenance
- Préparation de matériel et de matières premières...
- Participation active à la production
- Veiller à la qualité du produits finis
- Gestion des stocks
- Capacité à remplacer le Responsable en cas d'absence
- Faire appliquer les exigences de productivité et de rendement déterminées par la Direction
- Assurer la traçabilité des productions et du suivi du plan de maitrise sanitaire..
Dans le cadre des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité :
- Vous assurez, veillez au bon déroulement de la fabrication des produits
- Vous vérifiez, contrôlez les préparations et les produits finis (goût, qualité, présentation, conditionnement),
- Vous accompagnez les opérateurs en situation de handicap et des salariés non éligibles à l'aide au poste dans la préparation et assurez la continuité de la chaine de production
- Vous coordonnez l'organisation et l'entretien des postes de travail et des équipements pour chaque fabrication,
Prise de poste immédiate
Experience: 1 An(s) - Sur poste similaire
Compétences: Règles de sécurité,Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production,Concevoir des procédures de maintenance,Préparer du matériel en prévision d'un travail,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Organiser et contrôler un approvisionnement,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Maitrise des normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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