Chef de partie (h/f)

Description du poste :
Situé en Normandie, ce restaurant bistronomique est rattaché à un établissement étoilé et dirigé par un couple de passionnés.
Dans une ambiance chaleureuse et un décor élégant mêlant modernité et esprit bistronomique, l'établissement propose une cuisine de saison raffinée, signée par un chef étoilé.
Ici, tout est élaboré à partir de produits frais, avec une carte soigneusement travaillée et un menu du jour renouvelé chaque semaine.
Rejoignez une équipe dynamique et engagée au sein d'un restaurant où exigence et convivialité se conjuguent au quotidien.
Brigade de 4 personnes
Environ 50 et 70 couverts par jour
Cuisine bistronomique
CHEF DE PARTIE H/F
Rejoignez un restaurant bistronomique rattaché à une table étoilée en Normandie et faites partie d'une équipe dynamique et passionnée !
Préparer et dresser les entrées et desserts avec créativité et rigueur.
Assurer la gestion du poste froid en autonomie.
Épauler le Chef de Cuisine dans l'organisation et le bon déroulement du service.
Expérience confirmée en poste froid, idéalement en restaurant bistronomique.
Sérieux(se), motivé(e) et doté(e) d'un excellent sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à soutenir le Chef en cuisine.
CONDITIONS
Salaire : entre 2300€ 2500€ net mensuel
Poste logé durant la période d'essai si besoin
Heures en coupures
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Postulez dès maintenant et venez exprimer votre talent dans un cadre unique et inspirant !
Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez évoluer dans un établissement d'exception ? Cette opportunité est faite pour vous !