Description de l'entreprise Bonnes quilles, grands vins, bande de copains ! Arbela est une adresse de quartier authentique, à taille humaine, portée par une cuisine de partage d’inspiration basque et une cave forte d’une centaine de références de vins bien choisie, de grandes allocations aux flacons plus confidentiels. A l’ardoise, Arbela propose le midi une cuisine de marché respectueuse du produit, déclinée le soir en tapas hautement gourmands : des produits de la terre, des pépites de la mer et des belles assiettes à partager, dans l’esprit d’une taverne basque, avec des produits de grande qualité. Bref, Arbela c'est un comptoir chaleureux où il fait bon s’attabler entre copains autour de grignotages maison bien balancés. Description du poste Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Participation service : Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang Prendre part au bon déroulement du service Servir les plats Préparer et servir les boissons commandées par les clients Connaître parfaitement la carte Débarrasser et nettoyer les tables Dresser les tables en respectant les règles de service Prendre part au nettoyage du restaurant après le service Participer à l’entretien général de l’établissement Réceptionner et ranger les livraisons liquides Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience sur un poste similaire Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité Réf: 82f3ce52-20f7-4ece-b20f-a4963623fe6a
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