Ouvert en 2005, et premier de la lignée, Beefbar est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience culinaire unique à Monaco. Depuis son ouverture, il s’impose comme une référence pour les amateurs de viande d’exception et de saveurs venues des quatre coins du monde. Dans un cadre moderne, sophistiqué et raffiné, face à la mer, chaque détail est pensé pour offrir à nos convives un moment mémorable, mêlant élégance, convivialité et gastronomie.
Le Beefbar Monaco, premier restaurant de la prestigieuse chaîne Beefbar du groupe monégasque Giraudi, élu Meilleur Steakhouse au Monde, recherche un Chef de Rang (H/F) pour intégrer son équipe en salle. Poste à pourvoir dès que possible.
Missions :
En tant que Chef de Rang, vous serez un élément clé du service et de l’expérience client. Vous assurerez un accueil et un service haut de gamme, dans le respect des standards d’excellence du Beefbar Monaco.
Vos principales responsabilités seront :
1. Accueillir et conseiller les clients, en veillant à leur satisfaction.
2. Assurer un service fluide et attentif, en coordination avec l’équipe.
3. Veiller à la mise en place et au bon déroulement du service.
4. Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la sommellerie.
5. Maintenir les standards de qualité et d’élégance propres à l’établissement.
Description de l'entreprise
Ouvert en 2005, et premier de la lignée, Beefbar est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience culinaire unique à Monaco. Depuis son ouverture, il s’impose comme une référence pour les amateurs de viande d’exception et de saveurs venues des quatre coins du monde. Dans un cadre moderne, sophistiqué et raffiné, face à la mer, chaque détail est pensé pour offrir à nos convives un moment mémorable, mêlant élégance, convivialité et gastronomie.
Poste
Le Beefbar Monaco, premier restaurant de la prestigieuse chaîne Beefbar du groupe monégasque Giraudi, élu Meilleur Steakhouse au Monde, recherche un Chef de Rang (H/F) pour intégrer son équipe en salle. Poste à pourvoir dès que possible.
Missions :
En tant que Chef de Rang, vous serez un élément clé du service et de l’expérience client. Vous assurerez un accueil et un service haut de gamme, dans le respect des standards d’excellence du Beefbar Monaco.
Vos principales responsabilités seront :
1. Accueillir et conseiller les clients, en veillant à leur satisfaction.
2. Assurer un service fluide et attentif, en coordination avec l’équipe.
3. Veiller à la mise en place et au bon déroulement du service.
4. Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la sommellerie.
5. Maintenir les standards de qualité et d’élégance propres à l’établissement.
Profil
Profil recherché :
1. Expérience exigée dans un poste similaire en restauration haut de gamme.
2. Excellente présentation et aisance relationnelle.
3. Sens du détail et du service client.
4. Esprit d’équipe et capacité à gérer la pression.
5. Dynamisme, réactivité et professionnalisme.
Autres informations
Conditions du poste :
1. Contrat extra évolutif : début en extra, puis CDD de 3 mois
2. Horaires : en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs.
3. Salaire : 2 403 € nets par mois.
4. Lieu : Monaco.
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