Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un commis de cuisine H/F dans le cadre d’une mission en intérim basée à Fécamp.
Votre mission
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage)
- Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef
- Assurer la mise en place avant le service
- Participer au dressage des assiettes
- Veiller au respect des fiches techniques et des recettes
- Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine
- Respecter strictement les consignes de sécurité, les procédures internes et les normes qualité
Habilitations requises
- Première expérience en cuisine souhaitée
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (HACCP)
- Capacité à travailler en rythme soutenu
- Disponibilité sur horaires décalés (soir, week-end possible)
Rémunération & avantages
- Selon convention collective
- Indemnités de fin de mission et congés payés (+21%)
- Acomptes hebdomadaires possibles
- Compte Épargne Temps (CET)
- Mutuelle (selon conditions)
- Accès au CE (loisirs, cinéma, concerts…)
- Avantages FASTT (logement, mobilité, garde d’enfants…)
- Application mobile pour la gestion de vos documents
Votre profil
- Vous êtes à l’aise en environnement de cuisine
- Vous savez travailler en équipe
- Vous êtes ouvert au travail en coupure (horraires décalés)
Conditions
- Durée : 1 mois
- Horaires : 35h/semaine, du lundi au vendredi
Fort d’un réseau de plus de 200 agences d’emploi réparties sur l’ensemble du territoire, votre agence vous accompagne dans vos projets professionnels avec proximité et expertise.
Implantée localement, Temporis Fécamp intervient sur un large bassin d’emploi : Goderville, Saint Léonard, Épreville, Criquetot-l'Esneval, Turretot, Gonneville-la-Mallet, Étretat, Sassetot-le-Mauconduit, Les Loges, Valmont, Yport, Tourville-les-Ifs, Thiétreville, Angerville-l'Orcher...
Nous accompagnons chaque jour nos intérimaires dans de nombreux secteurs d’activité : industrie, logistique, BTP, transport, ressources humaines, administratif et tertiaire.
Savoirs et savoir-faire Cuisiner des légumes, des fruits, Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Appréciation gustative, Conditionnement des aliments, Contrôler la réception des commandes, Chaîne du froid Qualités requises Autonomie, Capacité d'adaptation, Curiosité, Réactivité
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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