Nous recrutons pour notre restaurant Le Bois cendré, situé au sein de notre hôtel Valdys - Les Pins****, un(e) Commis de cuisine F/H en CDI, 39h/semaine.
Rattaché(e) au Chef de cuisine et son second, vous participez à l'élaboration et la préparation des plats. Dans ce cadre, vos principales missions seront :
- Assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats
- Assurer l'entretien de la cuisine, du matériel de travail et des équipements mis à sa disposition
- Réceptionner et contrôler la qualité et la quantité des produits livrés
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement
- Vous participez à la préparation des ingrédients en suivant les fiches techniques et les menus élaboré par le Chef- De formation : CAP, BEP ou équivalent Cuisine
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e)
- A l'écoute, vous avez l'esprit d'équipe
- Disponible, réactif(ve) et capacité d'adaptation, vous êtes acteur(trice) de la fluidité et qualité du service
Conditions du poste :
- CDI
- 39h/semaine
- 2062.45€ brut/mensuel + indemnités repas
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de places disponibles et contre rétribution)
- Mutuelle + Prévoyance
- Accès à la salle de sport et au spa
- Remises sur les prestations Resort et Thalasso
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.