Située au coeur des Monts du Lyonnais, FRANCE SALAISONS est une entreprise familiale : la 4ème génération de la « Maison COLOMBO » perpétue avec ses 150 salariés, un savoir-faire charcutier d'exception, en conjuguant tradition et outils à la pointe de la technologie.
Au plus proche de nos collaborateurs, nous avons à coeur de coacher nos équipes, de récompenser les montées en compétence et d'améliorer sans cesse les conditions de travail. Dans le cadre de son développement, FRANCE SALAISONS acteur n°2 de la salaison sèche en France, dotée d'un outil moderne hautement automatisé, recrute des Conducteurs de machine (H/F) sur chaine automatisée pour renforcer l'équipe au service tranchage.
France SALAISONS dispose de 3 lignes de tranchage lui permettant de se poser en leader Français du saucisson sec tranché emballé sous vide.
Vos missions :
Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous réaliserez la conduite d'un ensemble de machines automatisées en autonomie tout en assurant la production de produits conformes en qualité, quantité, coûts et délai, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement, et des procédures définies par l'entreprise.
Ainsi vous serez capable de :
- Participer au montage de la ligne
- Assimiler la programmation de lancement de production
- Approvisionner les machines en produits ou en pièces
- Effectuer les réglages fins de la partie de la ligne au cours de la production
- Acquérir les principes de conduite dans un flux régulier et sans arrêt
- Contrôler la qualité des produits sortants et intervenir en cas de dysfonctionnement
- Analyser les dysfonctionnements et assurer des opérations de maintenance de premier niveau
Organisation de travail :
Horaires hebdomadaires de 35 heures en moyenne en poste du lundi au vendredi : 06h00-13h15 / 13h15-20h30 suivant le principe de la modulation du temps de travail.
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