Nous recherchons un(e) Serveur(se) souriant(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle dans un établissement chaleureux situé à Gradignan (33170). Vous travaillerez du lundi au vendredi en horaires continus (8h00-16h00) et participerez activement à la qualité de l'accueil et du service client.
Missions principales :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte et conseiller les clients sur les mets et boissons
- Prendre les commandes et assurer le service à table
- Assurer le dressage, le débarrassage et le redressage des tables
- Encaisser les règlements clients
- Assurer la propreté de la salle et du matériel
- Travailler en coordination avec la cuisine pour fluidifier le service
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en restauration
Profil recherché :
- Expérience en service en salle souhaitée (restaurant traditionnel ou brasserie)
- Présentation soignée, sens du contact et du service client
- Rapidité, rigueur et polyvalence
- Bon esprit d'équipe et attitude positive
- À l'aise avec la gestion du stress en période de forte affluence
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