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Serveur responsable de salle (h/f)

Colmar
CDI
SCHILB JULIE
Responsable de salle
2 300 € par mois
Publiée le 7 mai
Description de l'offre

À L'Artemise, on ne vient pas seulement déguster une pâtisserie.
On vient vivre une expérience.
Depuis 2019, ce lieu imaginé par un chef passionné et son épouse, propose une approche différente de la gourmandise : des créations originales, une carte en constante évolution, et un univers doux, chaleureux, presque hors du temps.
Ici, pas de classiques attendus.
Chaque pâtisserie est une surprise.
Chaque visite est un moment de plaisir et de partage.
Dans le cadre de son développement, notre client L'Artémise recrute un(e) serveur(se) responsable de salle pour renforcer son équipe.

Vous êtes au cœur de l'expérience client.
Vous accueillez, conseillez, servez, mettez en valeur les produits et contribuez à créer cette atmosphère unique qui fait la réputation du lieu.

Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Préparer la salle et les vitrines avant l'ouverture
- Accueillir et conseiller les clients
- Réaliser le service et la mise sur assiette
- Préparer les plateaux (brunchs, dégustations)
- Gérer les encaissements
- Assurer le réassort et le bon fonctionnement de la salle
- Coordination de l'équipe de service
- Appui au gérant pour la gestion des stocks et des commandes

Le profil que nous recherchons
Vous avez déjà une première expérience en service et vous aimez le contact client.
Au-delà des compétences, nous recherchons une personnalité :
- Souriante et accueillante
- Dynamique et engagée
- À l'aise dans la relation client
- Attachée à la qualité du service
- Curieuse et ouverte, dans un environnement multiculturel
La maîtrise de l'anglais est indispensable.
Une expérience en salon de thé et/ou une formation en hôtellerie-restauration est un plus.

Ce que nous proposons
- CDI - 39 heures
- Deux jours de repos consécutifs : mardi et mercredi
- Salon de thé ouvert de 9h à 18h - organisation en horaires continus
- Rémunération à partir de 2300€ bruts

Nous vous proposons un environnement de travail soigné, une équipe impliquée, et la possibilité de participer à une expérience client de qualité.

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