La mention apprend à confectionner des pains, des viennoiseries, des crèmes et garnitures mais aussi à maitriser la chaine d'approvisionnement et le temps de travail. Elle renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP boulanger Campus Pro
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.